口感不錯的胡蘿蔔蔥花雞蛋餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：100
小麥麵粉 ：600
雞蛋 ：4個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：50

具體步驟

1.準備雞蛋蔥，胡蘿蔔適量、

2.麵粉一大碗，

3.胡蘿蔔、蔥切碎，雞蛋打入麵粉，放入適量的鹽，

4.拌勻成糊狀、

5.電餅鐺開啟預熱刷上油、

6.倒入辦好的麵糊攤平、

7.蓋上蓋子、

8.大概7、8分鐘既熟，想吃老點的可適當延長點時間。

烹飪技巧

烙餅適當加點胡椒粉比較不錯。麵糊也不要太稠那樣不易攤開。