千味醉美味白菜拌麵怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.24W
主料
麵條 ：適量大白菜 ：適量
雞蛋 ：一個
洋蔥 ：少許
輔料
鹽 ：少許糖 ：一小勺
味精 ：少許
豆瓣醬 ：一勺
蔥花 ：四根
具體步驟
1. 先水開後將面下鍋煮熟撈起備用
2. 將雞蛋放進水裡煮熟
3. 白菜切成小段、洋蔥切條；
4. 鍋里加油燒熱後放入洋蔥爆香然後加豆瓣醬炒一下接著加入小碗水至燒開，後加入白菜、鹽和糖，燒3分鐘後加味精和蔥花起鍋澆入面中；
5. 把蛋切半放入面中即可；
可以選其他的蔬菜搭配，風味也很不錯
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