營養白花菜雞蛋湯怎麼做又香又好吃
白花菜雞蛋湯可以就地取材方法簡單,這道菜有消炎去火的功效營養價值豐富可以潤燥、增強免疫力、護眼明目,省時省力鮮美可口,早上來一碗,暖暖的,如果吃炒麵時,再加上一道味道鮮美的雞蛋湯,豈不是更滋潤!雞蛋富含蛋白質,有利於補充營養
主料
白菜菜 :500雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.可能很多人不知道白花菜,所以特別拍了一張比較清晰的。上圖就是白花菜,只吃葉子
2.一斤白花菜摘好就只有這麼多
3.按人數而定放入適量水,燒開後放入少許油
4.然後倒入白花菜。剛才放入的油能讓白花菜保持綠色
5.接著,打入雞蛋一個。喜歡吃雞蛋的可以放入兩個
6.燒開後,小火煮五分鐘左右加入鹽調味即可
7.如果你遇到這個菜了,一定得試試。很清甜的一碗野菜湯
湯
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