千味醉自制涼拌金針菇怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.42W
主料
金針菇 ：適量黃瓜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
輔料
辣椒 ：少許蒜末 ：少許
蔥花 ：少許
橄欖油 ：少許
具體步驟
1. 1. 金針菇用開水過一下, 再用涼水沖涼 2. 黃瓜,胡蘿蔔切絲
2. 3. 蒜,辣椒切末。蔥切蔥花 備用。 4. 金針菇,黃瓜,胡蘿蔔加少許鹽,醬油,醋涼拌。
3. 5. 冷盤上放切好的蒜,辣椒和蔥花 6. 爐子上熱油 7分熱便可。將熱好的油淋在冷盤上。
4. 7. 最後攪拌均勻, 擺盤。 一道美味的涼拌金針菇就完成啦!
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