千味醉

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自釀野生山葡萄酒怎麼做又香又好吃

自釀野生山葡萄酒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

野葡萄 :100斤
冰糖30斤

輔料

具體步驟

1. 野葡萄在樹上,我親自拍的

2. 採摘回來了,攤在桌子上慢慢擇我,只保留葡萄,把埂子去掉,要不然回苦的。

3. 在盆裡抓碎後倒進缸裡,加冰糖,封口發酵30天。

4. 酒缸中間部分可以直接用吸管抽出來。

5. 再抽

6. 過濾好的葡萄酒,裝進容器密封好,過10天左右就可以喝了。

7. 看看這酒質

8. 是不是想喝一口啊!