美味的羊肉紅蘿蔔餃子餡的做法怎麼做又香又好吃
羊肉紅蘿蔔餃子餡的做法這道美食採用麵粉、羊肉、胡蘿蔔、雞蛋等多種食材精心製作而成,不僅製作簡單而且味道鮮美營養豐富,胡蘿蔔口感清脆,富含豐富的營養物質,搭配上美味的羊肉以及口感鬆軟的麵粉,經過高溫的處理,吃上一口回味無窮。
主料
麵粉 :500羊肉 :500
胡蘿蔔 :3根
雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
料酒 :適量
具體步驟
麵粉裡打一個雞蛋、少許鹽,加適量溫水和成麵糰
2.羊肉浸泡沖洗乾淨
3.將花椒用水浸泡2小時以上
將羊肉剁成肉糜
5.放入料盆,加點料酒去腥
將花椒水慢慢倒進去,邊倒邊攪拌
7.再一點一點加入清水攪拌至上勁
加點牛肉粉增鮮,倒入適量醬油
加入少許胡椒粉提味,加入蔥薑末
最後加入鹽和調和油攪拌均勻,羊肉餡就調好了
11.胡蘿蔔去皮洗淨
用擦板擦成絲,倒入適量油拌勻以防出汁
將胡蘿蔔和羊肉餡合在一起攪拌均勻,餃子餡完活
14.餳好的麵糰擀成圓劑子
包入餡料,把所有的餃子包好
16.下鍋煮熟,香噴噴的羊肉胡蘿蔔水餃端上桌開吃吧,別忘了來點蒜醬哦
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在紐西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裡的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裡脊肉的做法,上海香炸裡脊肉怎麼做
“上海香炸裡脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裡脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裡脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因為太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...