千味醉

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吉利豬排怎麼做又香又好吃

吉利豬排怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豬大排 :300
麵包糠 :100

輔料

麵粉 :適量
醬油少許
料酒 :少許
胡椒粉少許

具體步驟

1. 豬大排肉錘或者刀背垂鬆,然後用適量醬油、料酒、胡椒粉醃半個小時。然後在豬排肉上輕輕拍一層全麥麵粉或者澱粉、麵粉等。

2. 將大排裹蛋液後再蘸上面包糠。

3. 直接下鍋煎就可以了。煎好的豬排骨可以直接食用啦。