千味醉爽口的醬爆圓白菜怎麼做又香又好吃
昨天午餐我煮了一道醬爆圓白菜，特別好吃。連我家那個挑食的小屁孩都很喜歡吃，所以我今天特地又煮了給大家出教程。我個人覺得這道菜從食材到配料還有步驟都是很簡單的，所以大家不用怕會很難。一次做不成功那就兩次，畢竟沒有誰是天生的廚師嘛。
主料
圓白菜 ：400木耳 ：100
輔料
油 ：適量醬油 ：適量
麵醬 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
具體步驟
1.圓白菜洗淨切塊
2.木耳泡好洗淨撕小朵
3.蔥熗鍋
4.倒麵醬煸炒
5.倒圓白菜翻炒
6.放糖翻炒
7.倒木耳翻炒
8.放鹽翻炒3分鐘
9.最後放味精翻炒均勻出鍋
醬爆圓白菜是要大火急火炒。
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