千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

美味的酸辣海帶絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

海帶400

輔料

白糖 :適量
薑蓉 :適量
野山椒 :3個
黃酒 :適量
米醋 :適量
鹽 :適量
白醋 :適量

具體步驟

美味的酸辣海帶絲怎麼做好吃又簡單

1.海帶飛水後晾涼。

美味的酸辣海帶絲怎麼做好吃又簡單 第2張

2.海帶切成細絲後,加入野山椒,鹽,白糖,黃酒,米醋,白醋醃製。

3.密封放冰箱儲存醃製。等三天後食用。食用前撒上薑蓉即可。

烹飪技巧

醃製時間:加入米醋,白醋,白糖,野山椒,一定要醃製3天才能徹底入味