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芳香四溢的腐竹燒肉怎麼做又香又好吃

芳香四溢的腐竹燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

腐竹 :200
五花肉 :100

輔料

料酒 :適量
青椒 :適量
蠔油適量
薑片 :適量
老抽 :適量

具體步驟

芳香四溢的腐竹燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉煎出油脂

芳香四溢的腐竹燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入薑片 拌炒,加入老抽、蠔油、料酒翻炒

芳香四溢的腐竹燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入辣椒醬 炒勻,放入青椒 拌炒

芳香四溢的腐竹燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入腐竹 炒勻 即可出鍋

烹飪技巧

腐竹要多泡會,泡到沒有硬心就可以了。