「自制」蜜汁牛肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
生抽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
冰糖 :適量
主料
牛肉 :900輔料
蜂蜜 :適量生抽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
冰糖 :適量
具體步驟
1.牛肉洗淨。
2.先入沸水鍋中煮開。
3.然後盛出過下涼水,並切塊放入電飯鍋中,加入生抽,料酒,冰糖,慢燉二個小時。
4.在剩下三十分鐘時加入蜂蜜拌勻繼續煮至結束。
5.二個小時後香噴噴的牛肉就好了!
6.牛肉吃起來的口感不僅好,而且加了蜂蜜吃起來別有風味!
在煮至中間的時候要拌一次。
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