DIY土豆臘腸燜飯怎麼做又香又好吃
主料
泰香米 :500雞蛋 :1個
小土豆 :2個
荷蘭豆 :50
臘腸 :150
輔料
鹽 :適量菜籽油 :適量
具體步驟
1.準備食材:泰香米、土豆、臘腸、雞蛋、荷蘭豆
2.大米淘洗乾淨,放進電飯鍋裡,開啟煮飯模式
3.土豆洗淨去皮切丁
4.臘腸切片
5.熱鍋倒油,放入土豆丁和臘腸翻炒片刻,至土豆半透明時剷起來
6.開啟電飯煲,將炒好的土豆丁和臘腸鋪在米飯上,關好電飯煲,繼續煮飯
7.荷蘭豆放進開水鍋裡,加少許鹽,焯熟,
8.雞蛋煮熟
9.荷蘭豆切絲,雞蛋對開切成兩半
10.這是燜好後的飯
11.將荷蘭豆絲倒在飯裡,攪拌一下
12.盛入碗裡,再放上雞蛋即可享用
香腸推薦廣味的,配合荷蘭豆的清甜,讓人胃口大開
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