千味醉家常炒彩丁怎麼做又香又好吃
主料
土豆 ：1個胡蘿蔔 ：1根
柿子椒 ：1個
梅花肉 ：1塊
大蔥 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
輔料
澱粉 ：適量料酒 ：少許
醬油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：少許
具體步驟
1. 蔥切段，薑切片，蒜拍末備用。
2. 土豆，胡蘿蔔，柿子椒切小丁。
3. 梅花肉切丁，然後加入澱粉和料酒並攪拌均勻。
4. 鍋中入油，並將蔥段，薑片放入炒出香味。
5. 倒入醬油（小心別燙著~）
6. 快速放入梅花肉丁翻炒至肉變色。
7. 肉變色後，放入胡蘿蔔翻炒均勻。
8. 待胡蘿蔔裹上油後，倒入土豆丁繼續翻炒。
9. 然後放入柿子椒翻炒。
10. 放入適量白糖提鮮。
11. 再根據個人口味新增適量的鹽即可出鍋。
12. 盛盤後將事先拍好的蒜末撒在彩丁上就可以了。
![香炸扇貝的做法，香炸扇貝怎麼做]( "香炸扇貝的做法，香炸扇貝怎麼做")
香炸扇貝的做法，香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裡面鮮嫩美味。超級好吃！”食材明細主料扇貝（適量）輔料雞蛋（適量）麵包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
![清補涼刷土雞的做法，清補涼刷土雞怎麼做]( "清補涼刷土雞的做法，清補涼刷土雞怎麼做")
清補涼刷土雞的做法，清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞（一隻）香菜（3根）輔料玉竹（適量）黨蔘（適量）紅棗（適量）青紅辣（適量）眼米（適量）薑片（適量）淮山（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀，雞腳，翅，頭留下，提前泡一下玉竹，黨蔘，眼米，淮山，紅棗控出，加高湯鹽，雞粉，味精，胡椒粉適...
![乳酪蒜泥焗蝦的做法，乳酪蒜泥焗蝦怎麼做]( "乳酪蒜泥焗蝦的做法，乳酪蒜泥焗蝦怎麼做")
乳酪蒜泥焗蝦的做法，乳酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乳酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺，去掉蝦頭裡的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開，挑去蝦線，然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
![幹扁四季豆的做法，幹扁四季豆怎麼做]( "幹扁四季豆的做法，幹扁四季豆怎麼做")
幹扁四季豆的做法，幹扁四季豆怎麼做
“這個是在餐廳吃了，覺得好好吃，所以自己也試著煮了下，味道還不錯哈！超辣喲！”食材明細主料四季豆（500克）瘦肉（50克）輔料乾紅椒（6個）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹扁四季豆的做法步驟1、把四季豆摘成一小節一小節待用。2、把瘦肉切碎待用。3、鍋裡放...
