千味醉家常瘤芥菜炒豆腐怎麼做又香又好吃
瘤芥菜炒豆腐：經常有人會說到醃製的菜品是不健康的，不能吃這樣的菜品，但是真的不可以吃嗎？其實我覺得任何菜品都是可以吃的，但是有一點所有人都需要注意那就是適量食用，再好的菜品 也好、不好的菜品也好都要把握好一個適量，只有這樣健康才能保持平衡。
主料
瘤芥菜 ：適量輔料
豆腐 ：適量具體步驟
豆腐，看刀功！中間給一刀，然後切成小立方體塊狀。
看刀功！中間給一刀，然後切成小立方體塊狀。
醃製的瘤芥菜切碎，進行一次油爆，炒出香味並會跳出鍋的時候就說明好了。
放入油開始煸，記住這個時候不放任何東西。
豆腐炒的變成金黃色以後可以放一點點鹽。（因為豆腐是淡性）
放入熱水，直至燒乾
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