色香味俱全的暖心砂鍋麵怎麼做又香又好吃
你是不是在為晚上吃什麼而發愁?你是不是在為找不到配菜而發愁?這些你都不用煩惱啦!今天就讓我來教大家如何製作色香味俱全的暖心砂鍋麵,製作時間很短,製作方法也很簡單,容易學會。大家就跟著我的步驟做做看咯!相信大家一定可以的!
主料
麵餅 :1個輔料
西紅柿 :1個白蘿蔔 :適量
千頁豆腐 :適量
雞蛋 :1個
鹽 :適量
生抽 :適量
胡椒粉 :適量
金針菇 :適量
蔬菜 :適量
海苔 :適量
具體步驟
1.白蘿蔔切片,千頁豆腐切薄片,番茄劃十字刀後,放入微波爐,高火一分鐘,取出去皮切小塊
2.雞蛋下鍋煮熟,蘿蔔片冷水下鍋,加適量鹽吊湯底,蓋上鍋蓋,煮至水開,倒入番茄
3.方便麵麵餅放入鍋中,加水大火煮開,衝去油花
4.鍋底加少許油,加入千頁豆腐片,煎至2面金黃撈出
5.將煮熟的麵條加入番茄蘿蔔湯中,加1勺生抽,加入豆腐,加少許胡椒粉,加入金針菇、綠葉蔬菜
6.關火,加少許味精,將煮好的雞蛋對半切開放入面中,再加幾片海苔,就可以享用啦!
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