黑木耳洋蔥炒荷葉蛋的做法,黑木耳洋蔥炒荷葉蛋怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑木耳洋蔥炒荷葉蛋的做法步驟
1、材料:洋蔥、荷葉蛋、黑木耳(已泡發)
2、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出待用。
3、將洋蔥剝去外皮清洗一下。
4、放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
6、接著,合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下。
7、然後,加適量的清水。
8、翻炒翻炒至洋蔥斷生。
9、最後,加適量的生抽。
10、加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋,裝盤。
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