鮮美的糖漬檸檬怎麼做又香又好吃
糖漬檸檬是由檸檬和老冰糖一起製作出來的飲品,酸甜可口。現在天氣熱起來了,大家不妨買個檸檬,在家裡做個糖漬檸檬,用來泡給家人水喝非常清爽,尤其是加入冰塊,在火熱的夏季喝起來真是一種享受。經常喝糖漬檸檬還可以起到美白的作用。
主料
檸檬 :7個輔料
老冰糖 :1500玻璃密封罐 :1個(容量是2升)
具體步驟
1.新鮮的檸檬先用水沖洗乾淨,在用牙刷挨個蘸鹽刷
2.在把檸檬放到清水中,加入適量的鹽,在接著泡上半個小時
3.老冰糖
4.30分鐘後把檸檬沖洗乾淨,用餐巾抹乾水分,切片裝入消毒好玻璃瓶子裡
5.一層檸檬一層冰糖,為了汁水出的快些,我都是拿個勺子在裡面搗搗,這樣半天冰糖和汁水就融合了
6.這樣看就能看到底部那裡的汁水了
7.越來越多的汁水了
8.2個小時後底部好多汁水了
9.來張近點的
10.看,很不錯吧,放入冰箱冷藏,喝的時候拿出來,特別是早上喝的時候水溫在30到40之間,挖幾勺,在加點淡鹽,空腹喝,效果很好
11.看,一夜後從冰箱拿出來就是這樣了
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