夏季清涼祛火粥怎麼做又香又好吃
夏天天氣炎熱,容易上火中暑,這時很多人想到的是來一碗綠豆湯。這道清涼祛火粥也值得一試,清火去熱,還養生。其中枸杞,蓮子,紅棗都是一些有藥用價值的食材,不同於綠豆湯的單一口味,這道粥的味道很多,很好喝,也不容易喝膩,居家旅行必備菜餚。
主料
綠豆 :15大米 :15
小米 :15
老冰糖 :2塊
蓮子 :十幾顆
紅棗 :四五顆
輔料
枸杞 :適量葡萄乾 :適量
具體步驟
1.首先準備食材,將大米小米綠豆蓮子紅棗洗淨
2.準備葡萄乾 枸杞 老冰糖
3.將所有材料洗淨放入鍋內, 加入適量清水
4.將蓋子扣好, 天然氣開火,當限壓閥穩定排氣後,中火5分鐘即可,將火關掉,等安全閥落下後,即可開蓋
5.不到10分鐘,一碗香甜的粥就做好了
1、用量可根據人數酌量新增。
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