美味的蝦皮蛋炒飯怎麼做又香又好吃
主料
米飯 :1碗輔料
料酒 :適量油 :適量
雞蛋 :2個
芝麻油 :適量
鹽 :1小茶勺
蝦皮 :適量
具體步驟
1.將兩個雞蛋磕入碗中攪打好。
2.熱鍋下油。
3.倒入雞蛋攪散。
4.將飯盛入鍋中。
5.放入適量的鹽用筷子攪拌均勻。
6.將料酒倒入鍋中攪均。
7.將蝦皮加入鍋中炒均。
8.將芝麻油倒入鍋中拌均即可。
9.美味的蝦皮炒蛋飯裝盤。
1.下入米飯後要用大火,將其炒至有飯粒在鍋子裡彈跳起來。2.可以依個人口味再加入一些自己喜歡的辣椒醬。
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