小白兔涼拌黃瓜怎麼做又香又好吃
小白兔涼拌黃瓜是由鵪鶉蛋做成的小白兔,童趣盎然。潔白如玉的白兔造型鵪鶉蛋和青翠欲滴的拍黃瓜相得益彰,養眼又好吃哦!沾了少許生抽的鵪鶉蛋,口感非常贊呢。滴入少許的亞麻籽油,這道涼拌菜真是快捷、可口。,做法簡單,營養豐富,消脂排毒那沒得說,趕緊做來吃吧
主料
黃瓜 :1根輔料
亞麻籽油 :1勺草莓 :1個
鹽 :適量
生抽 :適量
鵪鶉蛋 :幾個
具體步驟
1.鵪鶉蛋煮熟後放入涼開水中浸泡片刻,去殼。黃瓜洗乾淨後用刀拍扁,切成段
2.淋入少許亞麻籽油
3.淋入少許生抽
4.撒人適量鹽,用筷子翻拌均勻
5.鵪鶉蛋用鋒利的小刀切去小半部分,將切下的部分切割出兩個小耳朵
6.在鵪鶉蛋前半部分淺淺地切割一道口子,將耳朵插在裡面。草莓切成小丁,沾在鵪鶉蛋的前段做成眼睛
7.將小兔子擺放在拌好的黃瓜上即可
8.清新的小白兔拌黃瓜做好啦
1、鵪鶉蛋煮熟後用涼開水浸泡,去皮更順利。2、鵪鶉蛋比較小,切割的時候一定要小心,不要用大力。3、鵪鶉蛋輕輕擺放在拌好的黃瓜上即可,不可翻拌,以免影響造型。
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