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美味的銀耳雪梨紅棗羹怎麼做又香又好吃

美味的銀耳雪梨紅棗羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雪梨 :一個
銀耳 :兩朵

輔料

紅棗 :五個
冰糖20
枸杞 :十粒
百合 :五六片

具體步驟

美味的銀耳雪梨紅棗羹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用溫水泡銀耳半小時洗淨去雜質和根備用。

美味的銀耳雪梨紅棗羹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備切好小塊的雪梨和泡好去核的紅棗。

美味的銀耳雪梨紅棗羹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備泡好的少量百合和枸杞。

美味的銀耳雪梨紅棗羹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將原料放入燉鍋,根據量一次性加水燉一個小時,枸杞燉好後再放。

美味的銀耳雪梨紅棗羹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.燉好後放一點枸杞和冰糖即可

美味的銀耳雪梨紅棗羹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.好喝的潤肺羹好了。

烹飪技巧

銀耳用溫水泡能去雜質,燉的時候要經常攪拌,以免沾鍋。一次性加水燉,中途不要加水。根據需要加減原料。