「家庭版」榨菜蛋包飯配炸雞怎麼做又香又好吃
主料
米飯 :1碗雞蛋 :1個
大蔥 :1根
火腿 :15
輔料
油 :15榨菜 :適量
玉米粒 :10
鹽 :0.5茶匙
雞精 :1茶匙
具體步驟
1.準備好食材
2.將榨菜、火腿、大蔥分別切小粒
3.雞蛋打散備用
4. 鍋中加入適量的油,加入打散的雞蛋攤成餅,烙至兩面金黃即可倒入盤子裡備用
5. 另起鍋,加入少許的油,將大蔥炒出香味下入火腿和玉米
6. 翻炒均勻加入榨菜和米飯
7.將米飯炒散加入適量的鹽炒均勻,加入適量的雞精,臨出鍋淋上少許的香油即可
8.將炒飯均勻地鋪在蛋皮上
9.將雞肉放入油鍋中炸至金黃
10. 撈出瀝油
11.最後配上小食如薯條、雞塊等,擠上番茄醬調味
烏江牌榨菜烏江榨菜,是重慶市涪陵榨菜集團旗下眾多榨菜品牌之一,家人常吃的牌子榨菜,每次去超市都會買上幾袋,早上煮粥配上一袋榨菜,簡簡單單的早餐。有時做菜放一點榨菜,提味了不少
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做
“酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後通過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛油,熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥,更是熱量驚人,奉勸大家少吃為妙...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)蔥花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...
-
巧克力驚奇蛋糕的做法,巧克力驚奇蛋糕怎麼做
“今年的春節撞上情人節,雙節臨門,真是巧得很。幾天前就準備了巧克力,還沒過節呢,已經被兒子吃了大半。“那是情人節給爸爸買的,都被你吃了。”我大叫。兒子笑嘻嘻地說:“都老夫老妻了,還過情人節?”一時竟無語,琢磨著老夫老妻的情人節該怎麼過。這是愛上烘焙後的第一個...
-
草莓水果沙拉的做法,草莓水果沙拉怎麼做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料新鮮草莓(1公升)甜瓜(1個)輔料新鮮羅勒(適量)青檸汁(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓水果沙拉的做法步驟1、甜瓜用小勺子挖成圓球,放在碗裡備用。2、草莓洗淨切兩半,和蜜瓜混合後在表面加少許蜂蜜...