千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

怎樣做深海鱈魚怎麼做又香又好吃

怎樣做深海鱈魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

怎樣做深海鱈魚,鱈魚營養豐富,口感好,在我不知道它能如何製作之前,我是做魚湯的,後來在店裡吃了一次鱈魚小食,發現鱈魚的作法其實是可以很多樣。今天我們來教大家用最簡單的方法制作出口感極佳的鱈魚——烤鱈魚塊,但是需要提醒的是,一定要把鱈魚的刺弄乾淨哦。

主料

鱈魚 :一條

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
麵粉 :適量
雞蛋一個
麵包糠 :適量

具體步驟

怎樣做深海鱈魚怎麼做好吃又簡單 第2張

鮮鱈魚去刺去皮(生的魚去刺可是一件細功夫活,所以一定要細上加細)

怎樣做深海鱈魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.玉米剝粒,臘腸切小片。

怎樣做深海鱈魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

怎樣做深海鱈魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拍蒜。本人喜歡越多越好。

怎樣做深海鱈魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。

怎樣做深海鱈魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。

怎樣做深海鱈魚怎麼做好吃又簡單 第8張

放入預熱好的烤箱中200度15分鐘左右