千味醉

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美味羊肉白菜的做法怎麼做又香又好吃

美味羊肉白菜的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

熱氣騰騰的羊肉白菜湯著實讓人在那些寒冷的日子裡倍感溫暖和幸福,口感順滑細膩讓人回味無窮。而且羊肉白菜的做法十分簡單快捷,食材精心挑選優質羊肉搭配著富含維生素的白菜烹飪,色香味俱全著實圈粉無數呢。喜愛它就不能錯過它哦~

主料

羊肉 :350
白菜 :300

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
油 :適量
蔥姜 :適量

具體步驟

把羊肉切片,用熱水抄一下,去掉血沫撈出備用,白菜洗淨切片

把抄好的羊肉放入鍋中加水,放入蔥姜大料鹽十三香慢火燉,要等湯燉成奶白色的濃湯時,倒點蠔油加入白菜胡蘿蔔絲,跟羊肉一起燉好即可。

烹飪技巧