香濃奶油芝士派怎麼做又香又好吃
做甜品是一種非常享受的事情,心情不好的時候做一做甜品可以讓自己的心情好起來,吃到自己做的美味甜品也是非常高興。今天給大家介紹最近的奶油芝士派。香濃的奶油混合濃郁的芝士,咬一口齒頰留香,香香的味道立馬就溢位來,根本停不下來!
主料
黃油 :95糖粉 :40
低筋麵粉 :160
蛋黃 :1個
鹽 :2
輔料
雞蛋 :1個黑布林 :1個
乳酪 :200
酸奶 :160
玉米澱粉 :20
具體步驟
1.將主料的全部材料放入盆裡刮刀攪拌均勻,用保鮮膜包住放入冰箱冷藏30分鐘。
將麵包片至於拌好的蛋奶液中,兩面均勻沾上蛋奶液,最好能浸透。(所以麵包選細膩密實的比較結實,浸過蛋奶液不易破)浸好的麵包至於幹盤子中備用
平底鍋內放少許玉米油。油熱後,放入麵包片,小火煎。
11.成品。
可以選擇不同的口味的水果哦,不過我比較喜歡黑布林哦!建議使用可以上下獨立控溫的大烤箱哦,我使用的是東菱的新款烤箱DL-K38B哦!
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