美味的奶油番茄濃湯怎麼做又香又好吃
主料
番茄 :2個約400克黃油 :40
鮮奶油 :50ml
洋蔥 :小半個
土豆 :1個
胡蘿蔔 :2小根
輔料
黑胡椒粉 :3鹽 :3
白砂糖 :10
具體步驟
1.番茄洗淨切小塊,入攪伴機打成泥,土豆、胡蘿蔔、洋蔥去皮洗淨切成小丁;
2.炒鍋中放入黃油,用小火溶後轉大火,放入洋蔥炒香,之後加入攪好的番茄泥、糖、炒均後加入150ML冷水;
3.大火煮開後放入土豆、蘿蔔丁,再次煮開後改中小火再煮5分鐘;
4.加入鮮奶油、黑胡椒粉、鹽調味即可。
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