蒜薹炒肉（家庭版）怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 ：300

輔料

鹽 ：蔥
油 ：肉
辣椒 ：醬油

具體步驟

1.豬肉切絲備用。

2.蔥切好備用。

3.蒜薹切段備用。

4.蒜薹下水焯一下。

5.油燒熱加入蔥煸炒出香味。

6.加入肉煸炒加醬油調味。

7.加入蒜薹煸炒。加鹽調味煸炒3分鐘出鍋即可。

8.成品圖。

烹飪技巧

焯一下易炒熟。