千味醉

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噴香的高升排骨怎麼做又香又好吃

噴香的高升排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨600

輔料

油 :適量
白糖 :2勺
醬油3勺
米酒 :1勺
水 :4勺
蒜 :適量

具體步驟

噴香的高升排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨先燙一下去血水

噴香的高升排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裡油熱放入蒜炒香

噴香的高升排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再放入排骨翻炒

噴香的高升排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入米酒翻炒

噴香的高升排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再放入糖翻炒

噴香的高升排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在放入醬油

噴香的高升排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再放入水煮開,再放入小火慢慢燉煮

噴香的高升排骨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.排骨熟了,再收幹湯汁就可以了

烹飪技巧

排骨先燙下會比較乾淨。