營養豐富的豬骨湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.2W
準備時間:無 烹飪時間:2小時
胡蘿蔔 :1根
玉米 :1根
主料
豬骨 :5根胡蘿蔔 :1根
玉米 :1根
輔料
姜 蒜 八角 鹽 紅棗 枸杞 :若干具體步驟
1.1,豬骨用冷水煮 綽掉血水 撈出
2.重新忘鍋中添水 加入 一點姜 蒜 八角 紅棗 和豬骨一起煮
3.玉米 胡蘿蔔洗淨 切塊 備用
4.水開後 加玉米 胡蘿蔔。 大火燉二十分鐘後 轉小火慢燉一小時
5.出鍋前鹽和雞精 調味
豬骨湯其實一個小時就煮好了,但個人覺得越久越入味哦,時間長會有骨髓流出,營養更佳
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