香濃的黃油曲奇怎麼做又香又好吃
主料
黃油 :120低筋麵粉 :200
輔料
雞蛋 :1個白糖 :50
具體步驟
1.低筋麵粉過篩備用
2.白砂糖我沒用糖分,看其他豆友的配方糖放的太多,不適合小孩
3.黃油室溫下軟化,分三次加糖打發
4.雞蛋液備用
5.之後加入雞蛋液
6.也是分三次加入
7.打發好加入雞蛋液的黃油
8.加入過篩的低筋麵粉
9.用刮刀攪勻,放入裱花袋
10.這是女兒要來試試,用中號的裱花嘴擠出喜歡的樣子
11.之後入烤箱上下180°,烤盤放中層,烤15分鐘
12.這是第一盤烤的有點大,烤的時候要隨時看看
在好豆看好多方子,都是放白糖加糖分,我看也太多糖了,黃油就很香了,再加太多的糖就真的不適合小孩子吃了,我就只加了糖,這種大人吃也能接受,除非很愛吃甜的人可多加!
-
大蔥雞蛋湯的做法,大蔥雞蛋湯怎麼做
“韓式大蔥雞蛋湯的特點是口味鹹香,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(3個)大蔥(6根)輔料紅辣椒(2個)青辣椒(2個)魚海帶湯(6杯)配料醬油(3大匙)精鹽(適量)胡椒麵(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打入碗裡,加少許精鹽、3大匙水攪開。2、蔥洗淨切成6...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麵糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做著試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
-
自制美味酸奶乳酪的做法,自制美味酸奶乳酪怎麼做
“前段日子同事推薦我看君之的部落格,呵呵,真的是不錯啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家裡沒有奶油乳酪,最近老公忙得很,已經很久沒有陪我去超市了,而且前段日子去超市看見酸奶促銷,買一送一,一口氣買了一大堆,都快到期了,這些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突發奇想,在...
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麵粉和得有點少,不過錯有錯著,最後用那點麵粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麵粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...