美味的紫薯椰蓉糯米餈怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

紫薯椰蓉糯米餈是我們經常會選擇的一個食物，我比較喜歡吃紫薯，在外面有賣紫薯類的東西我都會選擇買來吃，但有時候也會想不能總是在外面買這個來吃，自己也應該學會做一下，不然以後什麼東西都在外面買的話還是很不方便的，所以自己就在網上食譜學習了一下。

主料

糯米飯 ：適量
紫薯 ：適量

輔料

砂糖 ：適量

具體步驟

首先將紫薯蒸熟，用筷子戳一下軟即可。

將紫薯皮剝掉，壓醬 加入旺仔牛奶（據情況而定不要太稀）和糖粉（可以嘗一下根據自己口味調甜度）

拿出一部分紫薯醬 混合糯米粉少量多次加入，混合好後蓋蓋子放溫暖的地方醒20分鐘。

捏好麵糰 壓餅 包入餡料 我用的紫薯醬和玫瑰花醬

包入餡料後 團圓

上鍋蒸5分鐘 可以悶2分鐘再拿出來。

滾上椰蓉就可以了！

烹飪技巧

無