夏日減肥聖品,涼拌豆豉菠菜怎麼做又香又好吃
主料
洋蔥 :切絲午餐肉 :切片
輔料
辣椒油 :不喜歡辣的朋友可以省略具體步驟
1. 【材料】:菠菜、洋蔥(切絲)、午餐肉(切片)、蒜蓉、香油、耗油、辣椒油(不喜歡辣的朋友可以省略)、韓式辣椒醬、老乾媽水豆絲。
2. 洗乾淨的菠菜控水。
3. 鍋裡燒開水後,加一勺鹽。
4. 開鍋的水加了鹽,菠菜就放進去咯!
5. 菠菜放入開水中焯5分鐘,等菠菜顏色鮮豔的時候便可以盛出來
6. 盛出控水的菠菜,用涼水沖洗,給菠菜降溫,因為菠菜很容易吸收水分,為了口感更好儘量把菠菜的水分擠出來。
7. 擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器裡,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油(不喜 歡辣的朋友可以省略)、韓式辣椒醬、老乾媽水豆絲一起攪拌均勻。最後盛出的時候撒上白芝麻 即可。
8. 這道菜,特別的簡單,但是也很下飯,像我這樣的懶人大愛! 當減肥成為女人一生的奮鬥目標的時候,你吃肉也在那裡,不吃也肉還在那裡
盛出控水的菠菜,用涼水沖洗,給菠菜降溫,因為菠菜很容易吸收水分,為了口感更好儘量把菠菜的水分擠出來。
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