美味一鍋熬大菜怎麼做又香又好吃
美味一鍋熬大菜做法簡便,而且功效也很多。一鍋熬大菜是由豆角、土豆製成。其中豆角、土豆也是蔬菜,含有豐富的維生素,而且想偷懶,不想做幾個菜的時候,這道菜就可以當幾道菜來吃,裡面含有雞翅等豐富的營養物質,也適用於老年人,可以調養好身體。
主料
豆角 :1斤土豆 :2個
輔料
雞翅 :1斤蘑菇 :100
蔥蒜 :適量
鹽雞精 :少許
料酒 :2勺
醬油 :1勺
具體步驟
1.先將土豆切塊 豆角瓣成段備用
2.把雞翅豬內洗淨加鹽料酒淹制半小時
3.把野生蘑菇泡好備用
4.蒜 蔥切成段備用
5.上火倒入食油加熱八成熟後
6.放雞翅蔥蒜料灑鹽慢火燉20分鐘後
7.放入備好的土豆磨茹豆角燉10分鐘放入醬油 雞精 鹽熬大菜就做好了
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