千味醉翻轉蘋果派怎麼做又香又好吃
主料
牛奶土司 ：1個牛奶 ：80cc
蘋果 ：1顆
雞蛋 ：3顆
蜂蜜 ：適量
二砂糖 ：適量
冰激凌 ：適量
輔料
具體步驟
1. 土司分8分，鍋內擺一圈，中間放一塊。倒入牛奶，讓土司充分吸收牛奶。開火轉小火。
2. 取碗打3顆蛋，淋在麵包上，烘製3分鐘。
3. 用鏟子輕輕鏟動麵包底部使之與鍋子脫離，去大盤倒扣在鍋中，翻轉過來分離土司和鍋子。
4. 蘋果洗淨去皮，切小快，按光芒狀散射排列在鍋中，開大火，撒入二砂糖，20秒後澆入3圈蜂蜜，煮一下出焦香味，轉中火。
5. 滑入土司，鍋鏟壓一壓，和蘋果緊密結合在一起。
6. 同樣方式取盤翻轉出來，最後頂部加點冰激凌即可。
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