千味醉最愛的燒麥怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.13W
主料
糯米 ：300餛飩皮 ：200
肉糜 ：50
輔料
生抽 ：適量蔥姜 ：適量
精鹽 ：適量
醬油 ：適量
食用油 ：適量
具體步驟
1.糯米備好。
2.用清水泡上。我泡了4個小時。
3.準備好肉糜。
4.蒸好糯米飯。其實我覺得不用蒸熟也行。反正還得蒸，下次試試不用熟米飯。
5.鍋里加入適量食用油爆香蔥姜，加入肉糜翻炒。加入生抽和醬油拌勻，喜歡香油的可以滴入。
6.拌入糯米粉，拌均勻。
7.取一張餛飩皮，包入適量拌勻的糯米，用手一撰即可。
8.放入鍋裡蒸熟即可。
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