千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做又香又好吃

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉200
南瓜 :80
黑芝麻 :60
冰糖30

輔料

油 :適量
水 :適量
煉乳 :1勺

具體步驟

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將黑芝麻洗淨晒乾炒熟

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.炒好的黑芝麻放入冰糖用攪打成末

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.打好的黑芝麻加入一勺煉乳

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵粉南瓜稱好放入盆中

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量的水揉成柔硬適度的麵糰醒20分鐘

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.醒好的面分割成等量小麵糰。取一小麵糰包入芝麻餡

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.收口朝下滾圓壓成餅狀

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋內涮少量油擺上麵餅

誘人的南瓜黑芝麻糖餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.在餅的表面噴灑少許水蓋上鍋蓋小火煎至兩面金黃

烹飪技巧

芝麻末加入少量的煉乳吃起來更加香,如果加的量多做也來的餅一口咬下去就像流沙一樣非常可口。