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自制杏仁西米露怎麼做又香又好吃

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西米 :43
杏仁 :38

輔料

冰糖適量
杏仁香精 :適量

具體步驟

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:泰國綠西米。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第3張

2.食材:南杏仁。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將西米放入湯鍋中。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第5張

4.降入適量的清水。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蓋鍋蓋,大火煮滾。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第7張

6.揭蓋,轉中火,不斷攪拌,以免粘鍋底

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮至不見白點。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將水倒掉,再次過清水兩邊遍。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將杏仁洗淨。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入攪拌容器內,攪拌成汁。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第12張

11.過濾。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第13張

12.將西米倒入鍋中,再放入適量的冰糖。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第14張

13.加入適量的杏仁香精。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第15張

14.拌勻,煮滾,即可關火。

自制杏仁西米露怎麼做好吃又簡單 第16張

15.盛入碗中即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

烹飪技巧

陰虛咳嗽及大便溏洩者忌服。