千味醉韭菜西紅柿雞蛋餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.88W
主料
雞蛋 ：2個麵粉 ：適量
韭菜 ：1小把
西紅柿 ：半個
輔料
鹽 ：適量胡椒粉 ：適量
具體步驟
1. 韭菜去除黃葉，洗淨，切碎；西紅柿切碎。
2. 雞蛋磕入碗裡，打散。
3. 放入切碎的韭菜，攪拌均勻。
4. 再加入適量的水，放入適量的麵粉，西紅柿碎、鹽、胡椒粉，攪拌成麵糊
5. 平底鍋置火上，少抹一點油，倒入適量麵糊，迅速轉動鍋體，讓麵糊鋪滿鍋底。
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