美味的青菜牛肉的做法怎麼做又香又好吃
牛肉是一道家庭常見的美味食材,富含大量的蛋白質,是人體優質蛋白的主要來源之一。它與不同的食材搭配可以製作出不一樣的美味,今天小編要給大家介紹的就是這道美味的青菜牛肉的做法,青菜與牛肉的搭配,營養互補,美味升級,不容錯過哦。
主料
牛肉 :適量輔料
青菜 :適量具體步驟
青菜洗淨後切成寬約2釐米,長3釐米的塊.
牛肉洗淨後切為均勻的小塊
將準備的老薑,豆瓣,老抽,花椒,幹辣椒,八角,山萘調配在一起.
鍋內加入適量油燒燙.
轉小火將配好的調料放進去炒兩分鐘左右至炒香.
再倒入牛肉轉至中火炒兩鍾.
加入適量水再放入少許鹽(有利於牛肉入味),燒開後轉至小火.
牛肉燒個六七分粑(需要近一個半小時)放入青菜.
待青菜燒熟放入適量鹽,味精.起鍋後,撒上香菜.簡直是香極了.
-
芒果芝士軟蛋糕的做法,芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地說非常成功!原因是什麼呢??是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶著香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來說,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
紫金鹽焗雞的做法,紫金鹽焗雞怎麼做
“特點:製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞(1只)輔料沙紙(2張)配料薑片和蔥條(各10克)香菜(25克)粗鹽(2500克)精鹽(13克)味精(7克)八角末和沙薑末(各2.5克)芝麻油(1克)熟豬油(120克)花生油(15克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紫金...
-
山寨版京醬肉絲的做法,山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裡,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裡先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配料甜麵醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麵(適量)醬香...