千味醉

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好吃的鴨腿燒毛豆怎麼做又香又好吃

好吃的鴨腿燒毛豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的鴨腿燒毛豆是一道特別美味的家常小菜,鴨肉我們都是知道鴨腿上的肉食極其的好的,毛豆也是我最愛吃的一道蔬菜,脆脆的,很爽口的,在這裡和鴨腿肉一起結合的話就是非常的棒棒的啦,毛豆的味道是相當的好的,是一個比較好吃的配菜

主料

小鴨腿 :400

輔料

毛豆 :400

具體步驟

洗乾淨小鴨腿,然後剁塊。

蒜切碎,薑切片。

毛豆洗乾淨。

把蒜姜放入肉塊內,再放入油、生抽、鹽適量,用筷子攪拌均勻入味。

先將肉塊翻炒至變色。

倒入毛豆再翻炒片刻。

倒入適量的水,蓋上鍋蓋開中小火燜20分鐘左右,入碟就可以食用了。