美味的微波清蒸蝦怎麼做又香又好吃
微波清蒸蝦是一款非常清淡的蝦,這款蝦裡面富含豐富的蛋白質,喜歡吃蝦的朋友們,可以好好嘗試一下這款蝦,一定會有不一樣的體驗和感受。這款蝦採用微波爐來製備,很好地保留了蝦的鮮美味道,淡淡的香味撲鼻而來,是一種別樣的體驗和感受。
主料
河蝦 :300輔料
香蔥 :少許姜 :1小塊
蒜 :3瓣
具體步驟
1.鍋中清水燒開,倒入洗淨的河蝦,蝦身遇熱,迅速變紅,用筷子劃開,翻一翻,待蝦體全部透紅時撈出瀝乾水份待用;
2.另起油鍋加熱,爆香姜蒜;放入焯燙後的河蝦,翻炒幾下後加入一勺黃酒去腥;
3.再加入一勺醬油提鮮,繼續滑炒1-2分鐘即可出鍋。
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