美味的土豆絲炒芹菜怎麼做又香又好吃
【土豆絲炒芹菜是一道以土豆和芹菜為主要食材的美味佳餚。湯汁鹹鮮中帶點甜味。光就著湯汁都能吃兩大碗飯。食材方便,製作簡單,隨手即來,味道鮮香鹹美,美味,可口。喜歡的夥伴們要抓抓緊咯。色香味俱全,細緻入微,只有真正的美食家才能體會其中的味道
主料
芹菜 :200土豆 :300
輔料
蔥花 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.芹菜擇去葉 洗淨
2.芹菜切成段 用開水焯一下 撈出 控幹
3.土豆削皮 洗淨
4.切成細絲 用清水多洗幾次 去掉多餘的澱粉
5.熱鍋 放入適量的花生油 放入蔥花
6.放入洗好的土豆絲
7.翻炒
8.放入適量的米醋
9.放入焯好的芹菜
10.翻炒一下 放入適量的鹽 和味精
11.出鍋了
芹菜用開水焯一下土豆絲用清水多洗幾次去掉多餘的澱粉
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