千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

美味的酸奶土司怎麼做又香又好吃

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

最近早餐我特別的喜歡吃土司,在搭配一杯牛奶,感覺棒極了,而且既營養又好吃。所以今天下午下班以後就回去做一些美味的酸奶土司來備著,來當做早餐吃。喜歡吃土司的朋友可以一起來做喲,你還可以根據自己喜歡的口味來做不同味道的土司。

主料

酸奶 :150
雞蛋1個
高筋麵粉 :250

輔料

鹽 :3
白糖 :30
黃油 :20
乾酵母 :4

具體步驟

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有材料

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.高筋麵粉過篩到盆裡

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.除黃油以外將所有材料倒進高筋麵粉裡

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.啟動和麵程式,和麵程式停止後

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加入黃油再按下發酵功能(因為發酵功能裡有30分鐘的和麵程式)

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在室溫發酵到原來的兩倍大

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.取出排氣,整形後放入麵包桶,靜置30分鐘

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.啟動烘烤功能

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.這是烤好的

美味的酸奶土司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.切片好吃

烹飪技巧

1、夏天可以選擇室溫發酵,冬天可以選擇烤箱或用溫水發酵。