千味醉營養晚餐炒乾巴菌怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.27W
主料
乾巴菌 ：2勺土豆 ：3個
輔料
鹽 ：1勺生抽 ：2勺
紅燒醬油 ：1勺
具體步驟
1.土豆絲去皮，切絲，不過冷水。
2.乾巴菌實在超市買不到可以淘寶找雲南代購。
3.鍋燒熱，放油，油熱後放土豆絲，因為沒有過涼水，保留了澱粉，所以炒的過程中會扒鍋，開中小火勤翻動。準備一小盤涼水，中途一點一點加。
4.炒到十分鐘左右，加乾巴菌，生抽，紅燒醬油，鹽這些調料。
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