千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

韭菜炒綠豆芽怎麼做又香又好吃

韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

綠豆芽 :400
韭菜100

輔料

精鹽 :6
植物油 :50
蔥 :少許
姜 :少許

具體步驟

1. 將豆芽掐去兩頭,放入涼水內淘洗乾淨,撈出控淨水分。將韭菜擇好洗淨,切成3釐米長的段。蔥、姜切成絲。

2. 將鍋放在旺火上,放入油,熱後用蔥、薑絲熗鍋,隨即倒入豆芽,翻炒幾下,再倒入韭菜,放入精鹽翻炒幾下即成。