千味醉味道不錯的白醬馬鈴薯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.45W
主料
培根 ：2片馬鈴薯 ：2顆
甜豆 ：50公克
奶油 ：1大匙
洋蔥末 ：1大匙
鹽 ：少許
鮮奶油 ：15cc
輔料
具體步驟
1. 培根切碎；馬鈴薯洗淨去皮、切塊；甜豆去粗絲、放入滾水中汆燙，備用。
2. 取一炒鍋，燒熱後加入奶油爆香洋蔥末、培根碎，接著放入作法1的馬鈴薯塊煎至金黃色，加水（略蓋住材料的1/2高）煮煳，起鍋前加入鮮奶油、鹽及甜豆拌勻即可。
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