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營養的產婦豬手湯的做法怎麼做又香又好吃

營養的產婦豬手湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘

產婦豬手湯的做法是簡單的,畢竟剛生完孩子的人很多東西是不能吃的,所以這個豬手湯所加的調料就很簡單了,所以我們自己做這個湯的時候需要注意的地方就很少了,只是這個花的時間比較多而已,特別是自己家有人生產的話,自己可以為孩子的媽媽準備一份。

主料

豬手 :3個

輔料

紅棗 :適量

具體步驟

豬手洗淨剁塊,一個剁四塊,收拾乾淨,蔥切段,薑切片。

鍋裡放清水,冷水放入豬蹄,水開後焯燙2-3分鐘,撈出用清水衝淨。

把洗淨的豬手放入砂鍋,放入蔥段薑片,加水過豬手一半的位置(水一定要一次加夠),紅棗,花生黃豆洗淨泡半個小時。

大火燒開,轉中火燉約一個小時,加入花生紅棗和黃豆以及泡出來的水。

在燉上一個半小時,湯汁變得奶白濃稠加鹽調味即可。