《頂級廚師》海底椰老鴨湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.7W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
黃豆 :2把
細鹽 :適量
姜 :適量
主料
鴨子 :1只輔料
海底椰 :1把黃豆 :2把
細鹽 :適量
姜 :適量
具體步驟
1. 備鴨子,黃豆,海底椰片。
2. 用溫水泡洗黃豆及海底椰片備用。
3. 將鴨子洗淨,下高壓鍋,加適量清水及薑片。
4. 再冼泡洗好的黃豆及海底椰片下鍋。
5. 上蓋燜壓制壓45分鐘即可。
6. 減壓出鍋後,加適量細鹽調味即可。
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