香酥的土豆小蛋糕怎麼做又香又好吃
這道菜的名字是不是很奇怪呢,其實土豆也可以做成蛋糕哦,家裡有土豆的順手就可以學起來,做法也是非常地簡單易學,土豆是孩子非常喜歡吃的一種食物,把它做成蛋糕就可以做成孩子的零食了。還在等什麼呢,趕緊來學學土豆小蛋糕的做法吧。
主料
消化餅乾 :四片土豆 :小半個
雞蛋 :一個
松子 :數十個
牛奶 :適量
輔料
蜂蜜 :適量白糖 :適量
糖粉 :適量
奶粉 :適量
具體步驟
消化餅乾搗碎
2三分之二松子切碎
3鍋熱水,煮雞蛋
4隔水蒸土豆
5餅乾碎兒簡單過濾
6加入適量牛奶,偏溼潤為好
7土豆取出壓泥,放入二---三勺牛奶
8放入一勺奶粉
9蜂蜜一勺
10加入松子碎
11取雞蛋,蛋黃放入餅乾碎
12堆成小圓餅
13蛋白切碎放入土豆泥
14放入碗中,倒扣在餅乾上
15撒上白糖,用叉子沿邊往裡畫勾痕。再撒上松子仁、糖粉即可
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