滋補西洋菜木耳豬肝湯怎麼做又香又好吃
西洋菜木耳豬肝湯主料是西洋菜、木耳和豬肝,這三種食材都是滋補佳品,尤其對女性好處多多,西洋菜含有豐富的葉綠素和高膳食纖維,易於消化吸收,木耳是人體垃圾的清道夫,經常食用,健康多多,豬肝補氣養血,適合老人和孩子食用。這道菜營養均衡,味道鮮美。
主料
西洋菜 :300木耳 :8
豬肝 :100
輔料
瘦肉 :適量油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
姜 :適量
具體步驟
豬肝瘦肉放鹽,油,醬油,生粉醃一下
食材準備
鍋中放入適量水,倒入黑木耳燒開
木耳燒開後倒入準備好的豬肝瘦肉
再倒入西洋菜,然後放入油,好讓青菜保持綠色
大火將食材燒開後,煮三四分鐘,加入鹽調味即可
裝碗即可食用
快手的營養湯~
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